成艳蕊，80后，三个孩子的妈妈，土生土长的北方姑娘。父母期望她毕业后能去城市生活和工作，但她心中一直有个田园梦：带孩子日出而作、日落而息。因为结婚生子，她想一边照顾孩子一边工作，所以选择从北京回乡，一直尝试可持续的生活方式。

其实乡村不只有脏乱差，也有诗和远方，也可以带着孩子过半农半x生活。而漓江边的社区餐厅，是她实现梦想的地方。

*半农半x是指一方面亲手栽种稻米、蔬菜等农作物，以获取安全的粮食（农）；另一方面从事能够发挥天赋特长的工作，换得固定的收入，并且建立个人和社会的连结（x）。

成艳蕊

 家中有禾，味中有道 

大家好，我是一个出生在农村现在也生活在农村的80后，我的名字叫成艳蕊，是三个孩子的妈妈，不过大家很喜欢叫我番茄。

我生活在广西桂林阳朔兴坪镰刀湾村，是在漓江弯度最大的一个半岛上，也是20块钱的人民币的背景，我的家就在山脚下。我经营着一个名字叫稼味的乡村社区餐厅，取名是家中有禾，味中有道。

漓江边的稼味社区餐厅

经营这个餐厅其实要从我自己的经历说起。

我之前在北京工作，后来安家嫁到了阳朔。回乡之后，机缘巧合之下，在乡村的一家名叫山水涅槃的公益环保机构工作，他们提倡垃圾分类，也在村子里推广不使用农药化肥的生态种养方式。在工作的过程中，我学习了一些可持续生活的理念，也是从那个时候起，自己家开始不用农药、化肥去种植蔬菜水果。这个是我后来开社区餐厅的一个原因。

另外一个原因就是我辞职回到村子里之后，发现村子里面的年轻人还是蛮多的，但是他们大都是在外面滑竹筏或者打工，村子里面的业余生活相对来说比较少，大家就会打牌、赌钱，或者就喝酒烧烟。我不喜欢这样的乡村生活，就想在村子里面建一个社区餐厅，这样可以乡村生活可以更多元一些。

2017年的时候蔡老师来到村子里面，她给我的印象是比较亲切的，我就跟她一起去拉家常。蔡老师跟我分享了一些绿芽在其他村庄帮助妇女的故事，我心想原来其他村子里面也有一些姐妹做同样的事情，这给了我很大的信心，所以后来我也跟蔡老师说了一些自己的想法，觉得大家的一些想法不谋而合，然后蔡老师说：“如果你在村子里面想做一些事情，也是可以得到一些帮助的”。

后来在绿芽的帮助下，我们的社区餐厅建成的比较顺利，在这个过程里面也得到了很多人的帮助，比如广州龙格亲子游泳俱乐部、村子里面一些德高望重的老人家、还有村子里面的建筑师。在建设的过程中，除了村子里面的一些人出力，我们自己在这里面也有一些学习，大家都有成长。

为多元乡村生活而诞生的社区餐厅

 稼味 = 餐厅 + 半乡学堂 

餐厅建成之后，我们会接待了来自不同地方的客人，他们来到餐厅除了在我们这里吃饭，餐厅也会让他们一起参与社区活动。餐厅的经营理念是可持续生活的一些理念，我们除了提供当地的一些蔬菜瓜果，会让客人体验用米糠洗碗，做一些污水处理。

客人用米糠洗碗

餐厅的二楼，是村子里面的一个半乡学堂。半乡学堂经常会组织一些活动，周末的时候村子里面的小朋友也会过来这里看书、画画或者写字。

我们除了做一些活动，也接待了一些客人，这些客人我觉得也是挺有意思的。有一次来了法国的三个年轻人，他们在我们餐厅吃饭，那天晚上下了大雨，我觉得这样的天气他们夜晚去再回到阳朔比较麻烦，所以就建议他们在我们的半乡学堂借宿一晚。那天晚上我们就中文和用不太好的一些英文相互交流，这些法国的年轻人走之前说，如果有机会他们还会愿意回到我们的村庄，在这里去做志愿者。

除了这样的客人，也有一些住在五星级酒店的客人，他们来我们家吃了饭之后，就觉得味道真的像是儿时的味道，觉得挺正宗的，所以接下来几天他们都会来我们家吃饭。因为我们家是不用鸡精、味精的，食材也都是比较新鲜的食材，他们就觉得味道特别好。

餐厅的客人来自世界各地

我们餐厅的半乡学堂也会组织不同的一些活动。在今去年暑期的时候，我们举办了乡村夏令营。乡村夏令营有15个孩子、 8个姐妹，每两个姐妹会负责不同的活动。

我们的姐妹会想一些办法教小孩子怎么样去玩：我们一起做了传统小吃、在村子里面漫步村庄、画村子里面的地图、有村子里面的老人还带我们一起去认识村里的中草药。

我们还做了一个交换的活动，因为每家废旧的东西都挺多的，我们就把这些东西进行交换，（这样）可以把它们的价值体现在别的地方。

村庄里自己的活动

在这个过程中，有一些城里面的人看到了我的朋友圈后，还特意带着他们家的孩子一起来参加我们的夏令营。

 因为半乡学堂，村庄姐妹变化大 

餐厅建成之后的这一年多的时间，村里的一些姐妹的变化也是挺大的。

我们组织村子里面的姐妹一起去外出游学，去年（2019年）去了览表珠珠的图书室，回来之后这些姐妹也看到我们村庄是有不同的一些需求的，就会在村子里面去主动去策划做一些活动。

组织姐妹们外出游学

至于村子里面姐妹生活中的一些变化，我觉得她们更敢去突破自己了。

有时我们会在村子里做一些联欢会。我记得有一次我们自编自演了一个三句半，上台的时候姐妹都还很紧张，身体在颤抖，拉着我的手就说：“我们不敢上台，怎么办”？最后还有几分钟就要上台了，我（鼓励大家）说：“我们尝试一下”。通过这样一系列的争斗，大家还是勇敢上台了。

表演结束之后，她们说想象的好像挺难的，上去之后又觉得好像没有想象中的那么难。所以我觉得这些姐妹是很勇敢去突破了自己。

上台表演三句半

在过去一年多的时间里，我看到了村庄、村子里面的姐妹都有了更多的可能性。

未来我希望通过餐厅，还有半乡学堂去发展村子里面生态种植的基地，村子里面的妇女也可以通过手艺做一些农产品加工。也希望成立一个妇女小组，继续在村子里面去推广社区服务和社区的发展。

希望外地来的客人可以看到我们村庄的故事，也可以让我们村的妇女去去讲我们村的故事。

希望我们村子的环境越来越美，大家的收入越来越多，大家的精神面貌越来越饱满，我们的村子可以成为我们身心安顿的家园。

  姐妹有话说  

“姐妹有话说”是为响应国家“促进男女平等和妇女发展”的口号，打破有碍农村妇女发展的落后观念和陈规旧俗，维护农村妇女发展权益，助力农村妇女发展的一项活动。

2018年11月10-11日，在“第二届农村妇女发展论坛”上“姐妹有话说”作为其中的一项环节，邀请了来自河北、山西、贵州、广东的6位乡村妇女代表，结合自己的故事，分享了自己在村里建立图书馆、开展性别教育、推动村庄发展等方面的故事。

2019年3月9日，在绿芽基金会六周年年会上，我们邀请了2位乡村妇女骨干在“姐妹有话说”环节分享了自己的经历与故事。

2020年，我们再次邀请了4位乡村妇女骨干通过网络和大家分享她们在乡村做生态农业创业、可持续社区餐厅、性教育推广、本土化社区营造的故事。